SEGURIDAD ALIMENTARIA

El laboratorio de Oxital dispone de un servicio de consultoría y asesoría a clientes, en materia de Seguridad Alimentaria e Higiene Ambiental, llevando a cabo entre otros, la Implantación de Sistemas APPCC, (Análisis de Peligro y Punto de Control Crítico) en empresas tanto del sector de Hostelería, Hospitales, empresas de Alimentación, comedores de colegios, residencias...

Realizamos análisis de todo tipo de alimentos en las diferentes fases de elaboración de productos, así como frescos (carnes, pescados…), análisis de viabilidad y trazabilidad alimentaria.